Cette astuce est valable pour Outlook
2010, Outlook 2007, Outlook
2003,
Outlook 2002/XP et Outlook
2000.
Une partie des messages que vous recevez est au format "texte brut". C’est à dire qu’ils ne contiennent ni enrichissement (gras, italique, souligné), ni couleurs, ni images, ni liens.
Par défaut, Outlook vous affiche ces messages dans une police fixe, Consolas, qui n’est ni spécialement jolie, ni facile à lire.

Vous pouvez heureusement changer cette police et sa taille, voire sa couleur. Et même plus si vous voulez !
Affichez l'onglet Fichier du ruban, puis, cliquez sur Options. Dans la fenêtre qui apparaît, rendez-vous dans la section Courrier et cliquez sur le bouton Papier à lettres et polices....
Déroulez le menu Outils d’Outlook et sélectionnez Options... Affichez l’onglet Format du courrier et cliquez sur le bouton Papiers à lettres et polices...
En bas de la fenêtre, dans la section Composition et lecture de messages au format texte brut, cliquez sur le bouton Police :.
Dans la fenêtre qui s'affiche, choisissez une police proportionnelle (comme Arial, Tahoma ou Verdana) et modifiez éventuellement sa taille.
Dans le second onglet de la fenêtre, vous pouvez éventuellement modifier l'espacement des caractères.
Unefois vos choix faits, validez en cliquant sur OK puis une nouvelle fois sur OK pour fermer la première fenêtre.
Les modification sont alors visibles dans les messages au format texte brut.

Notez que vos choix sont également valables pour les messages que vous écrivez au format texte brut.