Cette astuce est valable pour Outlook
2010, Outlook 2007, Outlook
2003,
Outlook 2002/XP et Outlook
2000.
Pour ajouter un mot de passe à votre fichier de dossiers personnels, affichez la liste des dossiers.
Cliquez avec le bouton droit de la souris sur Outlook Aujourd'hui - [Dossiers personnels]. Sélectionnez ensuite Propriétés... dans le menu contextuel qui s'affiche.

Dans l'onglet Général de la fenêtre qui s'ouvre, cliquez sur le bouton Options avancées....
Une nouvelle fenêtre s'affiche. Cliquez sur le bouton Modifier le mot de passe. Tapez votre ancien mot de passe (s'il existe), puis votre nouveau mot de passe (ce dernier deux fois, pour confirmation).
Assurez-vous enfin que l'option Enregistrer ce mot de passe dans votre liste de mots de passe est désactivée. De cette façon, le système exigera la saisie de votre mot de passe.
Au prochain démarrage d'Outlook, vous serez invité à taper le mot de passe du fichier .pst.